Le haricot Mungo qui se prend pour du Soja

Tous le monde connait parfaitement les germes de soja et bien il n'en ai rien c'est du haricot Mungo (Vigna mungo) et non pas du soja (Glycine max).

Cette légumineuse exotique est semble t'il assez difficile a faire pousser en France. Nous avons donc décidé de tester cette plante en réel en extérieur, en effet les plantules se développent assez mal beaucoup meurent mais rapidement les fleurs apparaissent ssur des plantes de petites tailles. Signe de grand stress des plantes qui cherchent absolument a produire quelques graines avanr de mourrir.

Cependant nous avons récolté une dixaine de graines parfaitement saine et bien sèche, de quoi poursuivre l'avanture l'année prochaine.

Le jeu en vos la chandelle car ce grain a consommer sous forme de germe et tres facile a germer dans la maison en hiver.